itgoeson

Snack om muffins

Livet i största allmänhet Permalink0
Jag nämnde tidigare idag att det eventuellt skulle bli lite bakning idag. Tja, nu blev det så att jag spenderade ett gott antal timmar i köket bland ljuvliga dofter och det var roligare än det varit på länge! Det händer sig inte ofta att jag bakar "vanliga" saker som muffins och sådant här hemma längre bara för att liksom, som jag gjorde förr. Tro mig, för det mesta räcker en heldag i bageriet fem gånger i veckan riktigt bra, men ikväll var det som sagt riktigt skoj och jag kände mig nästan exalterad när jag tänkte på mina visioner om bakverken även om de ikväll bara gällde muffins. Inkommande dagar lär det också bli en del bakning inför kalaset som äger rum på torsdag.
 
Nu ska jag sticka ut i stallet för att fixa åt E, och sedan ska jag bege mig ut på äventyr.
 
Amatöraktiga bakverk, I know, men det var skoj i alla fall. Tre olika muffinssorter är nu förberedda. Jag önskar bara att jag hade passionen att satsa på lite bättre (dyra och få i ett paket, not worth it när man gör stora satser) muffinsformar så de skulle bli mera som cupcakes, istället för att de blir stora och vida. Men man tar vad man har och gör det bästa av det. Förhoppningsvis blir de finare när de är klara.
Till top